12月7日日曜日はHALU833忘年会でした
今年は万博熱冷めやらぬアフター万博中の安井の希望
と提案で南森町天神橋筋商店街にあるアラブ料理専門店 七つの丘SEVEN HILLS EXPRESSというお店になりました
はて？アラブ料理？
食べられるんかな？
なに味なん？
などなど安井以外のスタッフ全員がざわついてしまったのですが…
こんな機会じゃないと食べへんかもしれんくない？
佐藤さんのひと声で6人で中東料理に挑戦する事にしました
が…予約をしようと何回電話しても繋がらずやっとのことで予約できて当日お店に行ってみたら予約がとれていなかったという…
なぁ〜んかしちゃこちゃあるパターンでした
当日の模様は写真にてお楽しみ下さい
アラブ風サラダとチキン・ラム・ケバブのBBQ
ちなみに佐藤さんはひよこ豆と胡麻のペーストのフムスをアラブパンにつけて食べるのが美味しかったそうです
右上の豆のスープも美味しかったです👍
緑の瓶のチュニジアビールと茶色の瓶のモロッコビールと透明グラスのカルダモン焼酎ハイと生中で乾杯🍻
カルダモン焼酎が料理にベストマッチでした🫶🏻
チキンサージエ
クフタ(ラム合挽肉)と季節の野菜フッハーラ
バラクラブァとアラブ風アイスクリーム
どの料理も出てきた瞬間きゃあきゃあ言いながら
恐る恐る食べて美味しい😋ばかりでした
ヨルダン人のシェフと📸
ご馳走様でした🙏
二次会はスナックキングで🎤
とっても楽しい忘年会でした✨
